Calendario

Lun Mar Mer Gio Ven Sab Dom
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Cous Cous Fest 2022 a San Vito Lo Capo
Cous Cous Fest 2022 a San Vito Lo Capo @ San Vito Lo Capo
Set 16–Set 25 giorno intero
Cous Cous Fest 2022 a San Vito Lo Capo @ San Vito Lo Capo
  Il cous cous festival è reso speciale anche dalla sua meravigliosa posizione: un piccolo lembo di terra che accoglie tra le sue strade grandi emozioni, perfettamente incastonato tra due meravigliose riserve, monti e acque ...
Cous Cous fest 2022 a San Vito Lo Capo
Cous Cous fest 2022 a San Vito Lo Capo @ San Vito Lo Capo
Set 16–Set 25 giorno intero
Cous Cous fest 2022 a San Vito Lo Capo @ San Vito Lo Capo
Cous Cous fest 2022 a San Vito Lo Capo. Arriva dal 16 al 25 Settembre il Cous Cous fest 2022 a San Vito Lo Capo – 25° edizione. Un evento che fa incontrare mondi diversi, ...
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Set
16
Ven
Cous Cous Fest 2022 a San Vito Lo Capo @ San Vito Lo Capo
Set 16–Set 25 giorno intero
Cous Cous Fest 2022 a San Vito Lo Capo @ San Vito Lo Capo

 

Il cous cous festival è reso speciale anche dalla sua meravigliosa posizione: un piccolo lembo di terra che accoglie tra le sue strade grandi emozioni, perfettamente incastonato tra due meravigliose riserve, monti e acque cristalline. Da sempre San Vito ha accolto popoli da ogni parte del mondo, e accora oggi continua a farlo anche grazie al festival del cous cous, che unisce ogni diversità e trasmette pace, amore e fratellanza.

Una manifestazione davvero da non perdere, da vivere e assaporare in ogni momento!

Se vorresti esserci e non perderti questo magnifico evento, sei ancora in tempo per prenotare il tuo appartamento e vivere a pieno ogni momento di queste splendide giornate!

Cous Cous Fest San Vito lo Capo 2022: 25esima edizione! – 1
Il programma del Festival
Dal 16 al 25 settembre si susseguiranno tantissime attività e attrazioni da non perdere, a partire dagli ospiti di grande fama che potrete ascoltare e vedere ogni sera e terminando con le competizioni che si svolgeranno tra le bancarelle.

Si svolgerà ad esempio il Campionato Italiano, che decreterà lo chef vincitore che potrà partecipare al Campionato del Mondo per rappresentare l’Italia. Inoltre, 4 giovani studenti degli Istituti alberghieri di tutta la nazione, potranno contendersi il posto di chi aiuterà il campione italiano al mondiale.

Successivamente al Campionato Italiano, daranno il via al Campionato del Mondo di Cous Cous, in cui gli chef provenienti da 8 paesi differenti, potranno sfidarsi cucinando live sul palco per i giudici tecnici e i giudici popolari, aggiudicandosi il posto di Campione del Mondo di Cous Cous!

Un’esperienza unica e indimenticabile, sia per chi partecipa all’evento, sia per gli ospiti che degusteranno tutte le ottime pietanze.

 

Programma 16.25 sept 2022

Tutti i giorni

Dalle 12 alle 24
Lungomare, via Regina Margherita e via Savoia

EXPOVILLAGE
Un grand tour nella vivace produzione artigiana e agroalimentare siciliana e mediterranea

GRATUITO

Dalle 12 alle 24
Case del Cous Cous

DEGUSTAZIONI DI COUS COUS
Dalla ricetta sanvitese con pesce, alle varianti delle tradizioni internazionali, a base di carni o verdure.

TICKET € 12,00 – PROMO SPECIALE ONLINE € 10,00

Presentano il Fest

Roberta Morise

Tinto

Marzia Roncacci

Federico Quaranta

Valentina Caruso

Andy Luotto

 

Questa la Lineup artisti del Cous Cous fest 2022:

16 sept
Dargen D’Amico (concerto)

17 sept
Eugenio Bennato (concerto)

18 sept
Paola Turci (concerto)

19 sept
Med Free Orkestra (concerto)

20 sept
Ermal Meta (Talk & music)
Aftershow: Eman + Cordio

21 sept
Piero Pelù (concerto)
Aftershow: Brama

22 sept
Lello Analfino (concerto)

23 sept
Orchestra popolare – Notte della Taranta (concerto)

24 sept
Shantel (Dj set live on the beach)

25 sept
Agricantus (concerto)

 

Tutti i concerti, i talk and music e gli spettacoli sul palco in spiaggia sono gratuiti.

 

 

 

Campionato italiano
Next Generation Student Contest
cous cous fest
Una due giorni di grandi sfide! Quattro chef italiani si contenderanno la possibilità di diventare il Campione Italiano e partecipare al Campionato del Mondo come chef rappresentante l’Italia.
Anche 4 giovanissimi studenti degli istituti alberghieri di tutta Italia si metteranno alla prova e in 45 minuti dovranno realizzare una ricetta. Il vincitore affiancherà lo chef italiano durante il Campionato del Mondo.

Cooking show e talks
Piazza Santuario si trasforma in un teatro del gusto e dello spettacolo, ospitando cooking show, talks, lezioni di cucina, incontri, wine tasting.
Il pubblico in platea potrà assistere ai tanti appuntamenti in programma ogni giorno e degustare ricette e vini siciliani. Ingresso fino esaurimento posti.

World Championship
cous cous fest
Il Campionato del Mondo di cous cous, cuore pulsante del festival, mette a confronto otto paesi all’insegna dello scambio, dell’integrazione e della pace. Gli chef realizzeranno live sul palco del Bia Theatre le ricette dei loro paesi. Una giuria tecnica e una popolare degusterà i piatti e decreterà il Campione del mondo di cous cous 2022.

Degustazioni di cous cous
Oltre 30 ricette da degustare presso le Case del Cous Cous, tutti i giorni dalle 12 a mezzanotte. Dalla ricetta sanvitese a base di pesce, alle varianti più curiose delle tradizioni internazionali, a base di montone, pollo e carni miste, vegeteriano e ovviamente anche il cous cous senza glutine.

Expovillage
Tutti i giorni dalle 12 a mezzanotte un colorato suq dove trovare il meglio della vivace produzione artigiana e agroalimentare siciliana e mediterranea.

 

 

Per maggiori informazioni sul Cous Cous Fest 2022 a San Vito Lo Capo:
https://couscousfest.it/
https://www.facebook.com/CousCousFest

 

 

 

Per altri eventi in provincia di Trapani:
https://www.siciliaeventi.org/trapani/

 

 

Cous Cous fest 2022 a San Vito Lo Capo @ San Vito Lo Capo
Set 16–Set 25 giorno intero
Cous Cous fest 2022 a San Vito Lo Capo @ San Vito Lo Capo

Cous Cous fest 2022 a San Vito Lo Capo.

Arriva dal 16 al 25 Settembre il Cous Cous fest 2022 a San Vito Lo Capo – 25° edizione.

Un evento che fa incontrare mondi diversi, mette insieme buon cibo, divertimento e grandi emozioni. Una miscela di ingredienti che trova in un lembo di terra, circondato da due riserve naturali, il suo scenario ideale. San Vito Lo Capo, il luogo dove il cous cous incontra il mondo, dove si sceglie la pace e si dà il benvenuto alla diversità.

È il 1998 quando, sul finire dell’estate, una piccola cittadina della provincia di Trapani ospita una manifestazione dedicata al cous cous, piatto tipico del territorio, molto diffuso nell’area del Maghreb, ma quasi del tutto sconosciuto nel resto d’Italia. Obiettivo della rassegna è quello di celebrare un ingrediente povero, radicato nell’area mediterranea, attraverso una gara internazionale capace di aggregare, nel nome del cous cous, popoli, storie, tradizioni, culture e religioni differenti.

Nasce così il Cous Cous Fest, rassegna di enogastronomia del Mediterraneo che ha reso San Vito Lo Capo capitale mondiale del cous cous, dell’accoglienza e della multiculturalità. Un’avventura cominciata 25 anni fa della quale nessuno avrebbe mai immaginato un’evoluzione così sorprendente.

Edizione dopo edizione, l’evento si consolida come festival dell’integrazione culturale, trasformando negli anni i granelli della semola di cous cous in simbolo di pace, in occasione per celebrare la fratellanza tra i popoli ma, anche in strumento di promozione culturale e turistica per un territorio di ineguagliabile bellezza.

Più di duecento chef provenienti da diciassette nazioni diverse si sono dati appuntamento a San Vito Lo Capo da quel lontano 1998 e oltre centocinquanta ricette sono state presentate, nel corso degli anni, al campionato del mondo di cous cous che oggi ospita ben dieci delegazioni provenienti da quattro continenti.

Questo il programma del Cous Cous Fest 2022:

Tutti i giorni:

Campionato italianoNext Generation Student Contest
Una due giorni di grandi sfide! Quattro chef italiani si contenderanno la possibilità di diventare il Campione Italiano e partecipare al Campionato del Mondo come chef rappresentante l’Italia.
Anche 4 giovanissimi studenti degli istituti alberghieri di tutta Italia si metteranno alla prova e in 45 minuti dovranno realizzare una ricetta. Il vincitore affiancherà lo chef italiano durante il Campionato del Mondo.

Cooking show e talks
Piazza Santuario si trasforma in un teatro del gusto e dello spettacolo, ospitando cooking show, talks, lezioni di cucina, incontri, wine tasting.
Il pubblico in platea potrà assistere ai tanti appuntamenti in programma ogni giorno e degustare ricette e vini siciliani. Ingresso fino esaurimento posti.

World Championship
Il Campionato del Mondo di cous cous, cuore pulsante del festival, mette a confronto otto paesi all’insegna dello scambio, dell’integrazione e della pace. Gli chef realizzeranno live sul palco del Bia Theatre le ricette dei loro paesi. Una giuria tecnica e una popolare degusterà i piatti e decreterà il Campione del mondo di cous cous 2022.

Degustazioni di cous cous
Oltre 30 ricette da degustare presso le Case del Cous Cous, tutti i giorni dalle 12 a mezzanotte. Dalla ricetta sanvitese a base di pesce, alle varianti più curiose delle tradizioni internazionali, a base di montone, pollo e carni miste, vegeteriano e ovviamente anche il cous cous senza glutine.

Expovillage
Tutti i giorni dalle 12 a mezzanotte un colorato suq dove trovare il meglio della vivace produzione artigiana e agroalimentare siciliana e mediterranea.

 

Ogni giorno dalle 12 alle 24 è possibile degustare le ricette di cous cous presso la Casa del Cous Cous al Waha, sulla spiaggia (altezza via Savoia), la Casa del Cous Cous Sanvitese, sulla spiaggia (altezza Hotel Capo San Vito), e la Casa del Cous Cous dal Mondo (all’angolo tra via Regina Margherita e via Abruzzi). Per degustare il cous cous occorre acquistare il ticket degustazione da 12€.

Presentano il Fest: Roberta Morise, Tinto, Marzia Roncacci, Federico Quaranta, Valentina Caruso, Andy Luotto.

 

Oltre al cous cous protagonista dell’evento sono gli spettacoli musicali. Ogni anno si alternano sul palco grandi artisti della scena italiana e mondiale.

Questa la Lineup artisti del Cous Cous fest 2022:

16 sept
Dargen D’Amico (concerto)

17 sept
Eugenio Bennato (concerto)

18 sept
Paola Turci (concerto)

19 sept
Med Free Orkestra (concerto)

20 sept
Ermal Meta (Talk & music)
Aftershow: Eman + Cordio

21 sept
Piero Pelù (concerto)
Aftershow: Brama

22 sept
Lello Analfino (concerto)

23 sept
Orchestra popolare – Notte della Taranta (concerto)

24 sept
Shantel (Dj set live on the beach)

25 sept
Agricantus (concerto)

Tutti i concerti, i talk and music e gli spettacoli sul palco in spiaggia sono gratuiti.

 

Info tickets Cous Cous Fest 2022:

Degustazioni cous cous
Carnet da 5

PROMO -10 €
Fino al 15 settembre

Degustazione Cous Cous – Case del Cous Cous
€ 12,00 in biglietteria
€ 10,oo (PROMO SOLO ONLINE)
Piatto di Cous Cous
Bicchiere di vino o acqua
Caffé omaggio
Il ticket può essere acquistato ONLINE oppure presso le biglietterie del Fest e può essere utilizzato in una delle Case del Cous Cous

Cooking  Show – Bia Theatre
€ 10,oo
Degustazione del piatto
Degustazione del vino abbinato
Il ticket può essere acquistato ONLINE o presso la biglietteria del Bia Theatre
POSTI LIMITATI

Campionato Italiano – Eliminatorie
€ 15,oo
Degustazione dei piatti in gara
Degustazione dei vini abbinati
Partecipazione alla giuria popolare
Il ticket può essere acquistato ONLINE o presso la biglietteria del Bia Theatre
POSTI LIMITATI

Campionato Italiano – Finale
€ 20,oo
Degustazione dei piatti in gara
Degustazione dei vini abbinati
Partecipazione alla giuria popolare
Il ticket può essere acquistato ONLINE o presso la biglietteria del Bia Theatre
POSTI LIMITATI

World Championship – Eliminatorie
€ 15,oo
Degustazione dei piatti in gara
Degustazione dei vini abbinati
Partecipazione alla giuria popolare
Il ticket può essere acquistato ONLINE o presso la biglietteria del Bia Theatre
POSTI LIMITATI

World Championship – Finale
€ 25,oo
Degustazione dei piatti in gara
Degustazione dei vini abbinati
Partecipazione alla giuria popolare
Il ticket può essere acquistato ONLINE o presso la biglietteria del Bia Theatre
POSTI LIMITATI

 

 

 

 

Per maggiori informazioni sul Cous Cous Fest 2022 a San Vito Lo Capo:
https://couscousfest.it/
https://www.facebook.com/CousCousFest

 

 

Per altri eventi in provincia di Trapani:
https://www.siciliaeventi.org/trapani/