Palermo
Sano come un pesce 2021 a Palermo.
Il 15 e il 16 Ottobre nella Cala di Palermo si terrà Sano come un pesce 2021, la seconda edizione dell’evento dedicato alla pesca e ai pescatori artigianali.
L’obiettivo dell’evento è quello di comunicare le caratteristiche del pesce azzurro e in particolare del “pesce povero” pescato nei mari siciliani, raccontare il lavoro e le tecniche dei piccoli pescatori artigianali della Cala e trasmettere i benefici che derivano da una pesca sostenibile e rispettosa dell’ambiente.
Saranno previsti cooking show, festa del pescato artigianale con frittura di pesce dei pescatori della cala, chiacchierata con i pescatori artigianali e tanto altro.
L’ente promotore della manifestazione è lo European Research Institute (ERI), ente non profit le cui attività hanno lo scopo di promuovere la comunicazione e la salvaguardia ambientale, l’inclusione sociale e la ricerca.
La partecipazione agli eventi è gratuita, contingentata con prenotazione obbligatoria.
Da lunedì 11 a sabato 16 Ottobre il mercato dei pescatori rimarrà aperto dalle 8.30 alle 11.30.
Questo il programma di Sano come un pesce 2021:
– Giorno 15 ottobre presso la Lega navale sez. di Palermo verrà organizzata un’attività per le scuole che prevede l’incontro con un biologo marino e con i pescatori della Cala. Al termine dell’incontro verrà proiettata una video story sulla tematica.
– Giorno 16 ottobre presso il Nautoscopio della Cala di Palermo si terrà la “Festa del pescato artigianale” con frittura del pescato di giornata e degustazione gratuita. Nell’iniziativa saranno coinvolti in un tavolo tematico i pescatori artigianali della Coop. Onda Lunga e i principali attori territoriali (Regione Sicilia – Assessorato Pesca, Autorità Portuale, Comune di Palermo, Lega nazionale sez. di Palermo, Università di Palermo, European Research Institute).
Per la prenotazione e maggiori informazioni su Sano come un pesce 2021:
https://www.facebook.com/2020SanocomeunPesce/
Per altri eventi in provincia di Palermo:
https://www.siciliaeventi.org/palermo/
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Cosa non potete perdervi della Sicilia?
Siti patrimonio dell’umanità UNESCO:
Cattedrale di Palermo.
Duomo di Cefalù.
Villa del Casale di Piazza Armerina (1997);
Parco archeologico e paesaggistico della Valle dei Templi di Agrigento (1997);
Isole Eolie (2000);
Città tardo barocche del Val di Noto (2002);
Siracusa e la necropoli rupestre di Pantalica (2005);
Monte Etna (2013);
Palermo arabo-normanna e le cattedrali di Cefalù e Monreale (2015).
Sono in fase di candidatura altri due siti:
Isola di Mozia e Lilibeo: la civiltà fenicio-punica in Italia;
Taormina e l’Isola Bella;
Scala dei Turchi;
Patrimoni orali e immateriali dell’umanità:
L’Opera dei Pupi (primo patrimonio italiano a essere inserito nella lista), (2001);
La coltivazione “ad alberello” dello Zibibbo di Pantelleria (prima pratica agricola a essere inserita nella lista), 2014
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